当前位置:

首 页 > 技术文章 > 一文读懂高温电热板原理及特点介绍
目录导航 Directory

技术支持Article

一文读懂高温电热板原理及特点介绍
点击次数:2792 更新时间:2020-09-01
 高温电热板是电热设备的一种,它是以电热合金丝作为发热材料,以云母软板等材质作为绝缘材料,外层覆盖有不锈钢等材质的导热板,属于常见的电热设备之一。
它的发热材料主要是电热合金丝,它的工作原理非常简单,简单来说就是电热效应。工作时,电流通过电热合金丝,电热合金丝就会发热,将电能转换为热能,并传导给外层的壳体。高温电热板设计有绝缘材料,保证电热合金丝工作时的电流不会使用者造成安全隐患。
特点:
(1)寿命长。要求在正常使用和妥善保管情况下,能安全使用十年以上;累计通电使用时间长。
(2)热效率高、 耗电省、 成本低。上逐渐趋向于增加电热板电功率,以减少热贮体质量,从而达到增加功率而不增加用电量的目的。功率高、 热贮体小, 则热惯性小, 因此热得快、烹调或加热速度快,热效率也高,使用者耗用的电能反而降低。对生产厂来说, 热贮体减小意味着成本下降。
(3)温度可调。电热板板面温度应能适应各种不同使用温度的要求。例如,沸滚、烧煮类烹调要求温度为 100℃而煎炸类烹调则要求为140~180℃。过低达不到将食品煎炸至焦黄色的要求,过高则食油易炭化,因此,板面温度在 120~350℃范围内调节。
(4)高温电热板便于清洁,防磨蚀性能要好。

返回

点击这里给我发消息
点击这里给我发消息

化工仪器网

推荐收藏该企业网站

苏公网安备 32048202000140号